Kırşehir Mucur Ve Gözleme
Aralanmış kapıdan baktım ki yemekteler,
Kâh gözlemekteler kâh gözleme yemekteler?
Burası Kırşehir?dir, ilçe olarak Mucur,
Tandırında yapılan gözlemesi meşhurdur?
Buyur hocam, dediler gönülden davrandılar,
Gözlemenin yanında ayranı ve çayı var?
Gözleme, lezzetiyle sacda pişen bir yemek,
Domates, biber, kıyma, soğan ile pişecek?
Yağa, maydanoza, tuz, karabiber eklenir,
Sacdan alındığında ayranla, çayla yenir?
Mehmet Tevfik TEMİZTÜRK
Mehmet Tevfik TEMİZTÜRK Ekledi